Restaurante libanés El Río Jordán
Madrid da la bienvenida a un nuevo restaurante árabe que desde hace unos meses ofrece lo mejor de la gastronomía libanesa, cuya cocina hunde sus raíces en la antigua cocina oriental que comparten Siria,...
Categoría: Gastronomía
Restaurante árabe Badaweia
Pocos restaurantes árabes en Madrid sorprenden tanto como puede hacerlo Badaweia ya no sólo porque su oferta gastronómica combina lo mejor de la cocina marroquí, egipcia, libanesa y siria, sino ante todo por la...
Restaurante marroquí Alcuzcuz
No resulta fácil encontrar un restaurante de comida árabe en Madrid vanguardista en su espacio y tradicional en su cocina, de ahí que el restaurante Alcuzcuz de Alhuzema sea todo un descubrimiento gastronómico no tanto ya por la...
Restaurante libanés Shukran
Materia prima mediterránea para una propuesta culinaria esencialmente libanesa. Esta es la carta de presentación del restaurante Shukran, una apuesta segura en el universo gastronómico árabe de Madrid no sólo por la fusión entre...
Expo Halal Spain 2015 en Madrid
Jamón de cordero, salchichón de wagyu, chorizo de cabra, caramelos sin gelatina de cerdo, zumos espumosos, mantecados y polvorones son algunos de los productos orientados a la comunidad musulmana, que esta semana han sido...
Supermercado árabe Carrefood
Alrededor de la Mezquita de la M-30 se ha configurado uno de los tres barrios de Madrid que concentra a población musulmana. Librerías, restaurantes, teterías, carnicerías, peluquerías y hasta un supermercado árabe llamado «Amana»...
Restaurante árabe El Califa
En una pequeña calle del centro de Madrid se encuentra el restaurante árabe El Califa, que sigue el mismo guión que la mayoría de locales frecuentados por españoles, es decir, apuesta por la comida árabe en su conjunto, tiene un...
Restaurante sirio Aladino
Un rencuentro entre viejos amigos me permitió descubrir hace unos días un restaurante sirio de lo más recomendables de Madrid. Aladino es uno de los clásicos de la capital que desde 1994 ofrece los...
